Интеллектуальная сортировка, новый стандарт качества чая

В обработке чая чистота и сорт каждого листа напрямую влияют на вкус и ценность конечного продукта. В то время как ручная сортировка долгое время страдала от неэффективности и высоких затрат, сортировщик чая по цвету на базе ИИ стал настоящим прорывом. Совместимая с черным чаем, зеленым чаем, белым чаем, западным озером Лунцзин, Тегуаньинь, Да Хун Пао и другими сортами премиум-класса, эта машина гарантирует непревзойденный контроль качества.

Благодаря визуальному распознаванию ИИ и технологиям глубокого обучения сортировщик точно идентифицирует и удаляет легкие примеси, такие как стебли, хлопья, старые листья и посторонние частицы, за один проход, увеличивая эффективность более чем в 10 раз по сравнению с традиционными методами. Примечательно, что он выполняет сверхточную сортировку свежих чайных листьев по цвету, форме и текстуре — без усилий различая нежные отдельные почки, симметричные грозди из одной почки и одного листа, прочные наборы из одной почки и трех листьев и многое другое. Интегрируя выбор цвета, распознавание формы и удаление примесей, он повышает качество чая от источника, позволяя производителям создавать высококачественную продукцию.

Исследование на примере Шри-Ланки: «Синергия двух машин для получения премиального результата»

На ведущей чайной плантации в знаменитом регионе Шри-Ланки (черный чай) дваСортировщики цвета с использованием искусственного интеллектабыли развернуты для создания высокоэффективной сортировочной линии. Первая машина проводит первичный скрининг, быстро удаляя стебли, мусор и примеси для обеспечения чистоты сырья. Вторая машина затем выполняет вторичную сортировку предварительно просеянного чая, используя гиперспектральный анализ и 3D-моделирование формы для классификации листьев по четырем выходным каналам.

Эта инновационная установка сократила затраты на рабочую силу на 70%, достигнув при этом беспрецедентной точности сортировки. «При ручной сортировке наш выход премиум-класса составил менее 15%. Теперь же, благодаря сотрудничеству двух машин, доля премиум-чая в общем объеме производства увеличилась до 35% с практически нулевым содержанием примесей», — поделился управляющий фабрикой. «Удовлетворенность клиентов резко возросла!» Сегодня эта модель служит мировым эталоном для производителей чая, стремящихся к качеству и прибыльности.

Технологии поддерживают традиции, качество определяет будущее

AI Tea Color Sorter — это не просто инструмент, это интеллектуальный двигатель, движущий эволюцию чайной индустрии. От культовых чаев Китая до лучших черных чаев Шри-Ланки, он переопределяет стандарты сортировки с точностью, скоростью и надежностью. Будь то оптимизация затрат, масштабирование производства или доминирование на рынках предметов роскоши, эта машина — ваш главный партнер в совершенстве чая.

• следующий : Сортировщик чая по цвету: инновационный инструмент для повышения качества чая и эффективности производства