В традиционном производстве черного чая процесс сортировки играет ключевую роль в определении качества продукта и экономической эффективности. Благодаря интеграции искусственного интеллекта (ИИ) первичный сортировщик AD120 и прецизионный сортировщик AT120 стали новаторским дуэтом, переопределяющим рабочий процесс сортировки черного чая. В этой статье подробно описывается, как эти две машины работают вместе, чтобы превратить сырые чайные листья в продукцию премиум-класса с помощью бесшовного автоматизированного процесса.
Этап 1: Предварительная обработка и первичная сортировка ( 120 г. н.э. )
Цель: Удалить стебли, испорченные листья и посторонние материалы для подготовки к точной сортировке.
1. Фаза предварительной обработки
- Механическое разминание: сушеные листья черного чая подвергаются механическому разминанию для разбивания комков, что обеспечивает равномерное распределение для последующей сортировки.
- Предварительное просеивание: мелкие частицы (<1 мм) и нечайные примеси (например, песок, волокна) одновременно удаляются с помощью вибросит.
2. Первичная сортировка AD120
- Распознавание на основе искусственного интеллекта: AD120, оснащенный камерами высокого разрешения и сверточным нейронным сетями (CNN), делает снимки чайных листьев в реальном времени.
- Поверхностные слои: обнаружение изменений цвета (например, выявление коричневых, испорченных листьев).
- Глубокие слои: анализ особенностей текстуры (например, различение стеблей и листовых соединителей).
- Динамическое выталкивание: высокоскоростные пневматические форсунки точно выталкивают стебли (составляющие 10–15 % сырья) и обесцвеченные листья, сохраняя при этом целостность чайных листьев.
- Характеристики возвращаемого материала: После сортировки остаточный материал содержит ≥60% соединителей стебля и листа, которые могут быть повторно переработаны или адаптированы в соответствии с требованиями клиента.
Этап 2: Точная классификация (AT120)
Цель: Классифицировать чайные листья по размеру, форме и качеству для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.
1. Входной материал
- Предварительно отсортированный чай из AD120 подается в систему AT120.
2. Прецизионная классификация AT120
- Многомерный анализ: используя алгоритмы глубокого обучения и передовые датчики, AT120 оценивает:
- Размер: использование оптических датчиков для измерения размеров листьев.
- Форма: определение круглой, полукруглой или овальной формы (классифицируется как ПЕКО).
- Текстура: обнаружение едва заметных дефектов (например, трещин, неровных краев).
- Оптимизация обучения с подкреплением: система постоянно совершенствует стратегию сортировки на основе обратной связи в реальном времени, адаптируясь к изменениям в морфологии листьев (например, смеси из половины стебля и половины листа).
- Выходные оценки:
- OP: Средние листья (1-3 мм).
- OPA: более широкие листья (≥3 мм).
- OP1: Тонкие листья (~1 мм).
- ПЕКО: Круглые, полукруглые или овальные листья.
3. Контроль и устойчивость
- Нечеткий ПИД-алгоритм: динамически регулирует скорость конвейерной ленты (колебания <±0,05 м/с), чтобы обеспечить равномерное прохождение через зону обнаружения.
- Компенсация движения: устраняет ошибки вибрации во время высокоскоростной работы, достигая точности позиционирования ±0,1 мм.
Синергетические преимущества системы AD120-AT120
1. Улучшенное качество
- Минимизирует ломкость листьев и ухудшение цвета (уменьшая сдвиги от черного к темно-серому), сохраняя первоначальный аромат и внешний вид чая.
- Удаляет 99% остаточных стеблей и примесей, значительно повышая чистоту продукта.
2. Операционная гибкость
- Настраиваемые модели глубокого обучения учитывают различные сорта чая (например, Кимун, Дяньхун) и индивидуальные критерии оценки клиента.
- Обрабатывает сложные материалы (например, смешанные стебли и листья) с помощью адаптивных стратегий сортировки.
3. Экономическая эффективность
- Снижает затраты на рабочую силу на 30% за счет полной автоматизации.
- Сокращение отходов сырья на 20% за счет эффективного удаления примесей, что напрямую повышает рыночную стоимость.
Будущее производства черного чая
Сортировщики цвета AD120 и AT120 служат примером того, как технологии на основе искусственного интеллекта революционизируют традиционные отрасли. Благодаря сочетанию точности, адаптивности и эффективности этот двухсистемный рабочий процесс не только повышает качество черного чая, но и устраняет разрыв между наследием и инновациями.